| 近日,由湖北省旅游局主办的“湖北味道”荆楚特产年度评选结果揭晓,武昌鱼等48种食材当选。我市出产的鳝鱼、泥鳅上榜。 
鱼米之乡的湖北,物产丰富,食材众多。为了对湖北省最经典、最具文化底蕴的绿色食材(农特产品)进行挖掘,打造湖北饮食品牌形象,2015年,湖北省旅游局启动“湖北味道”大型寻访活动,评选出四季优秀食材各25道,全年共100道。“湖北味道”荆楚特产年度总评榜则是在全年100道优秀食材中,综合网友投票、媒体意见、专家意见,评选出48道“湖北味道”荆楚特产,并计划将这48道特产作为“湖北礼道”推向全国市场。 
从天门市水产部门获悉,在鳝鱼、泥鳅养殖方面,目前天门市主要有四海生态科技有限公司的“天门市泥鳅原种场”、耀堂特种中文资源在线官网有限公司的“天门市黄鳝原种场”2家省级水产原种场,在鳝鳅产业发展方面起了有效带动作用。
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