黄颡鱼开花标苗技术（一） |
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2020-04-28 15:19:00 中文资源在线官网网 出处：黄骨鱼通
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黄颡鱼开花标苗集中在每年的4月-8月，5月-6月是放苗高峰期，黄颡鱼水花经过一个月左右的标粗，再过塘进入成鱼养殖或出售。一直以来，黄颡鱼的标苗成活率难以保证，低的1成左右，甚至排塘，平均水平2-3成左右，也有成数在7-8成的，但是不能持续成功，不可控因素多，难以复制。
黄颡鱼标苗技术一直是客户关心的问题，也是技术服务人员的必修课。那么技术从哪里产生？从客户中来，再用到客户那里去，即向优秀的养殖户学习，再将好的技术经验推广复制给更多的养殖户，应该是一种比较贴合实际的方法。我们在这样操作的时候，发现技术方案大而全，一般养殖户很难执行到位，而且受环境条件的变化影响大，成活率依然有高有底，难以把握其中要点。从技术角度，黄颡鱼标苗还存在成活率不稳定、关键点把握不准，成数高的，说不出为什么高，低的也说不清为什么低。
鉴于市场上对黄颡鱼标粗过程中的一些关键问题说法不一，难以辨别孰对孰错。如：肥水下苗好，还是瘦水下苗好？水花多大下塘合适？一天当中什么时间放苗合适？水蛛（浮游动物）多了到底需不需要杀？什么时候开始训食好？投喂量如何控制？等。针对这些问题，在下文中均有阐述，有些观点可能和市场上主流观点相左，见仁见智，仅供参考。
1. 关于池塘准备
关于池塘准备的操作流程，不同养殖品种间虽有所差异，但目的大同小异。无非是使底泥充分氧化、杀菌、培水等，使水体稳定，饵料丰富，以使鱼虾下塘后保证成活率。对于成鱼，要求没那么高，对于鱼苗、虾苗，不仅对水质有一定的要求，而且对天然饵料（开口饵料）还有较高的要求，所以经常有人说，放苗前把水做好，就成功了一半。
不同的养殖对象，应该根据其生物特性，有针对性的做水。黄颡鱼水花全长7mm左右，其口裂相对于其它鱼苗较宽，在自然状态下就能够吞食较大的浮游动物。因此，在培水时，要保证水花下塘时，有合适丰度的浮游动物供其摄食。
PH值的较大波动无论是对虾苗还是各种鱼苗都是不利因素，因此，培水时，不能使水质过肥，避免PH过高、气泡病等。
水温无疑是影响鱼苗生长的最重要因素之一，土池培苗，在不同的月份可以通过控制水深来影响水温。比如在4月份，气温较低，水深控制在80cm左右，5-6月份，水深1-1.2m左右，高温期，水深再加深。
这里提供一个南海区域常用的池塘准备流程如下：
① 如果有条件，标粗池塘最好提前进行晒塘操作。晒塘的好处不做赘述。② 天气较好，放苗前7天，水深50cm，漂白粉塘底消毒。相比生石灰，省时省力，对水体PH影响也不大。③ 放苗前5天，水深80cm，茶麸毒塘。④ 放苗前2天，杀虫除敌害。⑤ 放苗前1天放苗试水。（这里分享一个真实的案例给大家：2019年4月初梁老板开始投放黄骨鱼水花，前期放下去的苗隔一两天可以观察到苗在岸边里游动，但是第四天后很难见到有鱼了。据他讲，他晚上巡塘时发现有很多虾钳虫在岸边上，后来他擅自主张泼了些菊酯类的药物去杀这些虾钳虫，后来悲剧了，虾钳虫是杀死了，但是鱼苗也死的七七八八。所以说下苗前一定要杀好虫除敌害）
经过以上准备，水质清爽，藻类丰富，水蛛以轮虫和小型桡足类为主，水蛛数量多少判断至关重要，可通过以下方式判断：在放苗前，晚上用电筒照射水面，10s左右时间，有少量水蛛聚集较好，白天在岸边直接用肉眼观察，很难看到水蛛，而用手捧起池水，可见少量水蛛为好。这样的浮游动物丰度，在鱼苗下塘后，既能保证有足够的水蛛供其摄食，也能保证水蛛高峰期不会提前到来。（出处：黄骨鱼通)
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