草鱼、黄颡鱼、虾价持续上涨！生鱼却持稳近一个月，山东养户存鱼惜售等挑公 |
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2021-01-30 11:03:00 中文资源在线官网网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云
流通变慢，生鱼价格持稳近一个月，山东养户存鱼惜售等挑公。
本周，草鱼、黄颡鱼、南美白对虾价格又继续上涨，目前草鱼最高已达8.3元/斤，广西黄颡鱼飙升1元/斤、部分区域涨幅0.2元/斤，活虾价格更是突破50元/斤大关。加州鲈价格也保持稳定，大规格鱼仍然供不应求，水花和棕片需求增加……
而在1月最后一周，全国生鱼价格整体保持稳中微跌趋势，受疫情管控影响，流通速度变慢，尤其是大规格鱼流通变难，价格呈现稳中有跌；而中鱼在加工厂仍开工备货的情况下需求较为旺盛，价格相对持稳，但大肚子的中鱼价格比好身材的低0.2-0.3元/斤。
1月29日，全国生鱼价格如下：广东地区老鱼统货价在7.2-7.4元/斤，2斤上在7.9元/斤左右，2斤下在5.5-5.8元/斤；广东外塘新鱼统货价5.8-6元/斤左右，2斤上达到7.5成的温棚鱼价格也在6.8-6.9元/斤。浙江湖州地区价格与上周持平，3斤上2成多的卖到7.7-7.8元/斤，3斤上3成多的8元/斤左右。山东产区目前鲜有卖鱼的，一方面是价格低迷，另一方面养殖户想存公鱼过冬，等待开春后广东苗场来高价挑公。
另外值得一提的是，继海南、华中、华东多区饲料涨价后，本周华南区多个饲料企业宣布饲料涨价，水产料（主要为淡水鱼料）整体涨幅4-5元/包，但生鱼料暂时没有涨价，但在原料不断上涨的情况下，不排除接下来有涨价的可能性。（出处：农财宝典水产版）
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