俄大幅增加狭鳕一次冷冻鱼片产量，中俄狭鳕产品竞争将更加激烈！ |
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2021-04-21 09:36:00 中文资源在线官网网 出处：冻品攻略
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| 俄罗斯鳕鱼行业2020年面临困境，但通过俄罗斯官方公布的数据，仍然显示了海产品积极向好的一面：
1.海产品总产量达到490万吨，比2019年增长1.2%。
2.出口达到220万吨，价值53亿美元（约合45亿欧元）。
3.鳕鱼出口量增加12%，至14.4万吨，但出口额下降2.6%，至4.15亿美元（约合3.52亿欧元）。
4.鲑鱼出口下降了15%，至11.6万吨，下降了13.5%，至3.97亿美元（约合3.37亿欧元）。
5.冷冻鲱鱼出口攀升17.7%，至21.5万吨，价值增长10%至1.36亿美元（约合1.15亿欧元）。
6.虾出口下降35%，至12800公吨，价值下降28%，至8600万美元（约合7300万欧元）。
7.螃蟹出口达到73,100吨，价值16亿美元（约合13亿欧元），比2019年增长8.5%。
8.海鲜进口达到59.9万吨。
举步维艰
最新统计数据显示，尽管全球对冷冻鱼类需求不断上升，但疫情对这一行业造成了沉重打击。俄罗斯渔业正寻求突破。
2020年俄罗斯海产品出口面临的困境主要是鳕鱼贸易问题，但明年大幅增加海上鱼片产量可能有助于抵消接下来充满挑战的2021年。
据俄罗斯鳕鱼行业协会（PCA）的数据，2020年俄罗斯海产品出口量增加了7.1%，达到180万吨，但同比下降0.6%，至46亿美元（约合39亿欧元）。
冷冻鳕鱼出口占俄罗斯出口总额的43%，成为2020年俄罗斯海产品出口下降的主要原因。尽管出口量增长1%，达到79.3万吨，但冷冻鳕鱼出口下降9.6%，至8.9亿美元（约合7.55亿欧元）。
俄罗斯鳕鱼行业协会称今年鳕鱼出口量也会呈现下降趋势。
“面对疫情，检疫措施使得很多港口对俄罗斯船只大门紧闭，这阻碍了俄罗斯国内鳕鱼，并不可避免地影响到2021年海产品的出口。”俄罗斯鳕鱼业协会负责人对记者说。
该协会预计，由于捕捞中断，鳕鱼本季的总捕捞量将比去年低15%至20%左右。
俄罗斯联邦渔业署（Rosrybolovstvo）数据显示截至3月28日，俄罗斯在远东地区的鳕鱼收成比去年下降17.1%，至72万吨。
业内分析人士称港口关闭并且无法向亚太地区其他国家运输海产品可能导致2021年底前出口下降超过5亿美元（约合4.24亿欧元）至约40亿美元（34亿欧元）。
换种思路
受各国港口供应中断的影响，鳕鱼捕捞和加工企业正在采取措施，在未来一年减少对其加工业的依赖。
增值生产的增长方式已经持续了好几年，但2020年出现了显著的增长:俄罗斯鳕鱼业协会数据显示，冷冻鳕鱼片产量比2019年增长了10%，达到8.1万吨。
与此同时，鳕鱼片的出口增长了12%，达到50,800公吨，价值1.56亿美元（1.32亿欧元），增长了15%。
“今年鳕鱼出口盈利能力的下降将不那么明显。”俄罗斯鳕鱼业协会负责人对记者说：“我们现在看到鳕鱼鱼片价格正趋于平稳。由于供应的不确定性，冻鳕鱼的价格已经下跌，但也有可能上涨。然而，价格上涨速度将取决于海产品加工行业的复苏速度。”
鳕鱼业将主要关注冷冻鱼片，这些产品将直接供应给美国、欧洲和其他国家。
鱼片产量预计将上升25%至30%，预计至少1/3的总捕捞量将被加工成海上冷冻产品。（出处： 冻品攻略） |
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