钙在养殖过程中的重要性 |
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2022-01-04 16:07:00 中文资源在线官网网 出处：中文资源在线官网网综合
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| 已经进入到了九月份了，河蟹也已经进入到了一个关键时期，那就是五壳。有的塘口在十天前就开始蜕五壳，但更多的是母蟹，现在也发现了不少塘口公蟹开始蜕五壳了。
在这段时间的塘口服务过程中发现了很多塘口的钙含量低于40，这样的钙含量对于五壳来说实在是太低了。而水中钙含量的标准应该在50以上。这么低的钙含量很容易导致河蟹再脱五壳的时候出现蜕壳不遂，软壳死亡，硬壳时间长等现象。另外就是水中钙含量不足，河蟹的翻倍率也会大打折扣。
钙的重要性
1、水体中的有益藻类生长需要大量的钙，
在很多有益藻类的生长过程中，钙元素是必不可少的一种营养元素。主要表现在，钙是植物细胞壁的重要组成部分;如果藻类缺少钙这种矿物质元素，很容易影响藻类的生长速度。所以这也就是为什么，在养殖前期的时候有些塘口水质比较清瘦或肥水困难。
2、充足的钙能够增加水体的缓冲能力。
养殖过程中，有个水体的重要指标“总硬度”，而总硬度这个指标，就是以钙的含量为指标。在养殖过程中，我们可以通过提高水体中钙的含量，从而提高水体的总硬度，从而增强水体的缓冲能力。
而这总硬度提高是什么概念呢?总硬度较高，也就是说钙元素充足的情况下，一定程度上能够降低水体中重金属的毒性，还能够稳定水体中的PH值;如果水体中缺少钙，则会导致水体的缓冲能力较差，从而导致水体PH变动过大。
3、钙能够提高河蟹的免疫力，增强抗应激能力。
我们知道，恶劣天气或者是环境突变时，很容易导致河蟹发生应激反应，严重时甚至可能会造成河蟹死亡。那么我们在恶劣天气来临前或者环境发生骤变的时候，及时补充钙物质，能够有效预防由于河蟹的应激反应而导致的蜕壳不遂、软壳等现象，使对虾体质降低。这时如果有水体中的有害细菌侵袭，那么河蟹很容易发病。
河蟹塘的土里含钙量是很高的，但是通常都是以碳酸钙的形式存在，碳酸钙基本上不溶与水，河蟹就不能吸收利用。但是再河蟹的蜕壳过程中需要大量的钙离子参与进来，而我们水中的钙含量又无法满足河蟹蜕壳所需，因此我们就要尽量保持塘口的钙含量来满足河蟹蜕壳所需。钙能被河蟹吸收利用的钙才是好钙！离子钙是目前河蟹养殖中吸收率最好的钙，补钙的产品有非常多品种。例如离子钙、有机钙和无机钙等。各种钙的效果都不一样，但目前来说用的最多的还是离子钙，因为易溶于水，消化吸收也就快。
补钙优势主要可以概括为三大部分：
一: 河蟹的甲壳百分之九十以上都是由钙组成，河蟹再蜕壳的过程对钙离子的需要量是很大的，它在每次蜕完壳后需要再次从水中吸收新的营养物质从而达到硬壳。
二:补钙可以加快河蟹的硬壳时间，提高河蟹成活率，减少鸟类对河蟹的影响。
三:补钙也是补充营养元素的方法之一，补钙的同时可以提高河蟹的体质。
在整个的养殖周期，现在蜕壳补钙已经慢慢的被大多数养殖户接受了，但是一提到补钙也就只限于蜕壳的时候补一次或者蜕完壳后补一次，但是这些也远远不够。到了中后期水体中钙离子明显减少，因为螃蟹五壳的时候规格较大，蜕壳所吸收的钙都比以前多的多。所以我们就需要往水体中补充钙离子的含量。 补钙次数主要取决于水体中的钙含量，可以在最后一次蜕壳时尽量多补一点，钙补的越多越充足，螃蟹的硬壳速度越快，同时壳的厚度也会增加，会给螃蟹增重，产量也会提高。部分蟹四壳结束后规格小，甚至少部分在 10 月发生死亡，造成上市规格受限，而且增重量有所下降。这个时候可以靠补钙和五壳的育肥来把较小河蟹的规格提起来
综上所述，五壳补钙是后期环节中的重中之重，因此，为了提升河蟹的翻倍率，我们需要增强补钙意识，并且在这个环节中做到及时检查和把控好水质中的钙离子。将钙离子问题造成的损失减小到最低。
作者：周成成 |
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