鲤鱼价格持续低迷，养殖户如何才能保障利润？ |
| 出处：通心粉社区 作者： 中文资源在线官网网 2016-11-02 08:46:00 |
近几年鲤鱼行情持续低迷，价格低，发病率、死亡率高（尤其是鲤鱼急性烂鳃病），养殖风险大，许多养殖户处在亏损不盈利的边缘。2016年，河南鲤鱼塘头价进入5月份以来维持在5.0元/斤上下；6月初有所上涨，最高价在5.5元/斤左右；进入7月开始持续下跌，直到9月初才出现小幅短期回升，而后一直下跌至现在的4.3元/斤，其价格走势见下图：
纵观整个河南鲤鱼养殖，除济源地区外，绝大多数池塘面积在10亩/口左右，放养密度在1500-2200尾/亩，单产在3500斤/亩左右，一般全部养殖成本在4.0-4.2元/斤。若按当前出塘价计算，利润仅有300-1000元/亩。造成的结果是，辛辛苦苦养一年鱼，还不如在外打工3个月。因此很多养殖户觉得养殖鲤鱼没有前途了，想要改样品种，甚至直接弃养。
养殖鲤鱼真的无法盈利吗？？？答案是否定的！鱼价是市场竞争的结果，作为养殖终端的我们无法左右，只能尽力去适应，发现并运用其变化规律。那么在鲤鱼行情如此低迷的情况，如何养殖才能保障利润呢？
一、整改池塘，提高放养密度，选择“鲤鱼高产模式”
河南多数池塘保水性差、水浅，在1.0-1.2米之间，直接导致其最大承载量偏低，养殖密度和产量无法直接提升。但是，养殖利润的取得，首要条件就是量的保证。如果产量不是3500斤/亩，而是8000斤/亩，那么其利润将仍然比较可观。这种模式，通过近3年的推广实践，已得到充分验证。那么，具体该如何操作呢？
1、池塘改造
目的：增加保水性，提高水深，扩展池塘承载量，使其达到能够承载高载鱼量的条件，平均水深大于1.5米以上。
方法：挖深池塘，池塘四周硬化，或者直接塘埂铺防渗膜。
2、饲料配套组合
高密度条件下，会在一定程度上影响鱼的生长速度，因此应适当调整饲料组合，保证适时养成上市。经过实践，我们发现采用“前期投喂鲤鱼膨化料151#，后期投喂中档鲤鱼料1012#”的组合投喂模式效果最佳，且有发病率低、鱼体体质好、水质恶化少的特点。
3、增氧机配置
池塘常用增氧机主要有：叶轮增氧机（日常增氧）、微孔增氧机（底部增氧）、涌浪机（搅底增氧）和水车式增氧机（推水增氧）四种。高密养殖条件下建议：每10亩配置5-7台3.0kw的叶轮增氧机，1台0.75kw涌浪机，投料区配置1台2.2kw的微孔增氧机和1台1.5kw的水车式增氧机。
喂料前半小时到喂料后半小时开启微孔增氧机和水车增氧机，晴天中午开启涌浪机3小时以上，晚上开启微孔增氧机和叶轮增氧机，保证最低溶氧3mg/l以上。
4、调水、防病
“养鱼先养水，养水先养泥”和“预防为主，防重于治，养重于防”的养殖理念逐渐被越老越多的人接受和认可。在高密度养殖条件下，建议定期交替使用黄金肽、饲料伴侣2、饲料伴侣4等调水产品藻菌调控，培育有益藻类、菌类；养殖中后期适时泼洒底改净和亚硝净，提高溶氧，改善底质，保持良好水质。同时，每15—20天用二氧化氯、漂白粉等消毒剂消毒1次，交替使用“护肠免疫”套餐（芪参散+乳酸菌+维生素c）和“保肝护胆”套餐（三黄散+维生素c+肝胆舒灵）进行肝胆和肠道养护，保持鱼体健康。
5、放养模式
二、挑选优质品种，实现高效套养
黄颡鱼及鲫鱼在河南市场一直维持较好的价格及利润，若在不改变鲤鱼放养的情况下，适当套养这类优质鱼类，在收获鲤鱼的同时，额外收获一定量的这类鱼类，养殖的亩利润将大大提高。
河南部分养殖区域正在采取这种混养黄颡鱼的模式，来增加养殖利润，并获得了成功。黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，是优质的底层鱼类，适度放养，可以起到底质水质改良的作用，更有利于鲤鱼养殖。一般在鲤鱼出售时，黄颡鱼长到0.2斤左右，达到上市规格，亩产在150-300斤/亩，价格在8-10元/斤，可获利1000元以上。其一般放养模式如下：
三、小结
近几年鲤鱼消费需求急速减少，决定了其低迷行情仍将持续。在这种情况下，我们不应该过多关注价格，讨论鱼价；而是应该更多的研究和探讨如何创新养殖模式，增加赢利点，从而保障自身养殖利润。
来源：通心粉社区
作者：河南通威水产服务部
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