又涨了！两周涨近2元/斤，高温、存塘双重影响，这条鱼马上突破20大关？ |
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2021-05-18 09:52:00 中文资源在线官网网 出处：水产热点
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| 行情稳定不到一周，又被打破！近日，各主产区加州鲈再涨0.5元/斤。先是各地存塘量持续减少，江浙地区的存塘已不足两成。再者高温当道，广东地区出鱼“硬骨”、死鱼现象频发，致使养户不敢出，鱼中也不敢收。而湖北地区受外地供应量减少的影响，本地鱼价随之上涨。市场的整体供应不足，势必推动加州鲈行情进一步上行。
各地行情简析
广东珠三角：上周稳定在15-15.5元/斤的价格，很快就被打破。近日，佛山顺德加州鲈再涨0.5元/斤，8两上16元/斤，两周内上涨近2元，价格高于去年同期。目前，杏坛地区存塘约有3-4成，沙头存塘稍多，规格比较平均。而乐从、江门荷塘地区已经没有多少大鱼，规格以小鱼、朝苗居多。
近期行情稳中见涨，价格虽不算太高，但在损耗不大的情况下，依然有利润。尽管如此，养殖户却并不敢出鱼。眼下华南高温当道，气温持续在30℃以上，出鱼时“硬骨”、死鱼现象频发，给出鱼造成极大障碍，有业者称“等下雨天出鱼会好点”。由于担心上车后的损失，鱼中也不敢抓鱼。
此外，高温期也致使病害频发，较多花身、虫害。据业内人士粗略估计，已有3成养殖户的养殖遭遇病害，建议做好杀虫、护肝内补工作。
据了解，由于今年生鱼价格较好，顺德杏坛和勒流地区也有少部分养殖户转养生鱼。乐从地区惯养加州鲈，由于缺乏养殖经验，转养其他品种的情况并不多，大多数养殖户继续坚守这个品种。
江浙地区：目前8两以上16.5元/斤，8-9成的大统货 15-16元/斤，比上周上涨0.5元/斤。目前存塘已不足2成，由于加州鲈产卵之后体质偏瘦，养户出鱼积极性不高。病害方面，少数存在烂身的情况。
广西南宁：南宁本地水车1斤以上17元/斤，价格有上涨的趋势，贵州水车0.8斤15.5元/斤。目前南宁地区存塘量不多，本地水车到处找鱼。由于鱼苗分塘需要池塘，部分养殖户想出鱼清塘了，手上有成鱼的养户出鱼积极性高。目前成鱼没有大规模发病，少部分存在烂身、花身问题。
湖北地区：外地鱼供应量减少，带动湖北地区加州鲈行情涨势，8两上塘头价为17元/斤左右，较上周再涨0.2-0.5元/斤。据悉，目前老口鱼存塘量还可以，部分鱼规格还不够，等规格够了就会出鱼。
四川成都：9两上已达19.5元/斤，较上周涨0.5元/斤。由于大鱼紧缺，成都产区有望率先突破20元/斤。（出处:水产热点）
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