又涨4元/斤！印度、厄瓜多尔进口虾又出事！国外虾崩盘，国内虾价暴涨成定局？ |
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2021-08-10 09:26:00 中文资源在线官网网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-大国渔业记者 马俊敏
最新南美白对虾、罗氏沼虾、金刚虾塘头报价。
南京疫情爆发以来，国内一众水产品全线下跌，然而，本轮疫情对虾价的影响相对较小。一方面，自6月以来，虾价已低位运行2月有余；另一方面，本次下滑主要是道路封禁、消费低迷等因素所致，而南美白对虾是我国相对大众化的水产品，拥有着成熟的流通渠道，受销路影响相对较小。
与此同时，作为我国对虾主要进口国，印度、越南、泰国与厄瓜多尔等国家疫情肆虐，厄瓜多尔前三大虾厂商以及印度等多家企业接连被检测出外包装呈阳性的问题，对虾进口严重受阻。在多种因素的影响下，白虾与罗氏沼虾价格回升明显，金刚虾价平稳运行。
| 一周行情回顾 |
白虾：多地价格上调，最高涨2元/斤
7月中下旬以来，白虾价格呈明显上扬之势。受存塘规格虾数量不足等因素的影响，南京疫情爆发以来，华南与华东虾价“涨”声一片，中山、如东最高上调2元/斤，福建因强降水导致了病虾增多，略微拉低了虾价；华北地区稳中略有下跌，当前，山东滨州外塘汪子虾正处于上市高峰期，价格有所下滑。
金刚虾
国内：虾价平稳运行
继7月下旬金刚虾价触底反弹以来，近一周，虾价恢复平稳运行之势。据了解，上周各产区、各规格的金刚虾价均无明显波动。当前，市场消费需求量低，而金刚虾又属于对虾中的高档品种，受疫情影响，餐饮消费低迷，虾价上涨乏力。
受种苗、天气、管理等多方面因素的影响，今年金刚虾养殖未能取得预期的收益，部分养殖户转养其他品种，也有一些养殖户期盼中秋与国庆佳节，希望节日的到来能提振虾价。
海外：虾价大崩盘！越南虾价最高跌3元/斤
近段时间，海外金刚虾价起伏不定。七月中下旬以来，马来西亚金刚虾价开始平稳运行，上周又呈下调趋势。相比之下，越南金刚虾价更是在暴涨与暴跌之间来回切换，从6月中旬以来的持续大幅下跌，到7月下旬强势上涨1.5元/斤，再到8月初，15支/斤规格的虾价暴跌3元/斤，起伏明显。
在越南防疫新政出台的背景下，超七成的渔业企业难以为继，渔业生产停滞不前，再加上批发市场的封锁、旅游业的停歇、餐饮业的限制，对虾业消费和出口造成了巨大的冲击，虾价呈崩盘局势。
罗氏沼虾：持续上涨
近段时间，罗氏沼虾价格趋好。珠三角地区虾价稳中有涨，整体上调1元/斤左右。肇庆高要因存塘量不足，市场呈供不应求的状态，与7月底相比，虾价上涨力度大，下午虾强势上涨4元/斤；无独有偶，浙江嘉兴地区也因存塘规格虾数量较少，价格有所上涨。
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