江苏省连云港市：2万余亩生态蟹“爬”出近3亿产值 |
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2022-05-20 16:04:00 中文资源在线官网网 出处：灌南县人民政府
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| 俗话说“靠山吃山，靠水吃水”。我县境内有16条大中型河流，是名副其实的水乡。近年来，我县以水为“媒”，大力发展螃蟹养殖，走出了一条生态富民的路子。
来到李集镇新民村5000多亩生态养殖基地，一望无际的水面碧波荡漾，养殖户徐兵正在向水里投放螺蛳，今年40多岁的徐兵是泰州兴化人，有多年的螃蟹养殖经验。三年前，徐兵经朋友介绍，他来到新民村承包300多亩水面发展螃蟹养殖。“灌南这里的水质好，非常适合螃蟹养殖，我在这里发展，就是看中这里的水环境。”徐兵说。
有一流的水环境资源，还要注重养殖方法。徐兵在养殖中引进“种草、投螺、混养”的生态养殖模式。据了解，种草可净化水质，投放螺蛳等天然动物性饵料可提高螃蟹品质，通过这样的方法有效地构筑起了一个自然生态的环境来饲养螃蟹。
“生态养殖不仅降低养殖成本，螃蟹的品质和效益也得到了提高，每亩水面大约收入在3000—5000元。”徐兵说。
柴米河是条有着悠久历史的河流，这里水清草肥。晨光熹微，在孟兴庄镇柴米河畔的大闸蟹养殖基地，一艘小船轻盈地划破平静的水面，荡起层层的涟漪。黄启道是当地有名的养殖螃蟹专业户，已经有十多年的养殖时间，由于经验丰富，他饲养的螃蟹，亩产量可达到300斤以上，最高的可以达到400斤，而且块头大，规格高。
“咱们柴米河是灌南县境内水质最好的河流之一，常年没有污染，所以养出来的螃蟹味道特别好！”黄启道介绍，“螃蟹的苗种和饵料也非常重要，我们所用的饵料以冰鲜海鱼为主，还有就是本地的小螺蛳，所以这里的螃蟹吃到嘴里，会有一股淡淡的甘甜味……”
“我们这一片养殖面积就达到2000多亩，老百姓的地被我们整个流转下来了，承包费1000元一亩，我们还雇用了五六个村里的留守人员，解决了他们的就业问题。”连云港斌恒家庭农场里，养殖户胡晨曦就是在黄启道的带动下从2018年开始养殖螃蟹的，“我在这里上班，骑车就十来分钟，一个月差不多拿到三千块钱，也可以照顾家里老人小孩，真的挺好的。”养殖场的工人刘兵介绍。
我县境内河流纵横交错，有着良好的生态环境，近年来，我县高度重视中文资源在线官网业的发展，在一些养殖大户的带动下，先后注册了“柴米河”“硕项湖”等多个品牌，每年国庆中秋前后开始销售，一直到春节期间，特别受到消费者的青睐。
据县水产技术指导站站长韦娟介绍，全县境内目前共有螃蟹养殖面积两万多亩，平均亩产在120千克到150千克左右，亩经济效益达到1.2万元左右，全县总产值将达到2.5亿元以上。 |
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