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| 根据越南产地数据显示，越南巴沙鱼各种规格的原料价格目前稳定在近期最高水平。
自 2022 年第 14 周以来，800g — 1 kg、1kg — 1.2kg 和 1.2kg+ 的鱼价格已达到每公斤 32,000 越南盾（1.38 美元 / 9.6元人民币），并在随后的时期内保持稳定。
塘口收购原料价格 1.2kg 以上规格的鱼比较小规格的鱼略便宜，这可能是因为这些鱼的主要市场往往是销往国内的，而目前国内的需求最近没有美国市场那么强劲。但是，目前各种规格的需求似乎都比较多，从而造成巴沙鱼原材料的短缺。
800g-1kg 规格的原料是生产欧盟和美国订单的主要规格。目前的价格水平已经达到2018年以来的最高，几乎是 2020 年水平的两倍。预计未来几个月，对于欧盟和美国鱼片市场而言，这些理想规格的巴沙鱼将供不应求，这种状态也将刺激中国市场需求的巴沙鱼规格的价格进一步上浮。
越南供应商、欧美进口商以及中国进口商预计目前供应短缺的状态将持续到 8 月底或 9 月。
根据越南供应商的反馈，目前塘口原料鱼的收购竞争已经近乎白热化，养殖户的价格根本没有商量的余地，只要稍有犹豫，看中的原料鱼就立刻会被其他的收购商买走。
随着中国上海和北京两大城市的解封，各种渠道的用量将会稳步回升。越南对中国的巴沙鱼产品出口价格预计将持续走强。 |
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