水花飙至700元／万尾！秋鱼大量上市，成鱼再跌1元/斤！ |
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2021-07-14 10:02:00 中文资源在线官网网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-大国渔业记者 莫景文
冰火两重天！苗价飙涨，鱼价下滑。
过去一周，随着广东加州鲈秋鱼（去年秋季投苗）大量上市，塘头行情继续下滑，进而波及全国鱼价。其中佛山、湖州、南宁等地塘头价一周内下跌1元/斤左右，华容、成都、吴江、武汉则回落0.5元/斤。
鱼苗方面，近期多地养户清塘出鱼增多，鱼苗订单增多，供应市场的反季节加州鲈水花满足不了投苗需求，水花价格继续一路攀升。目广东加州鲈水花价格涨至600-700元/万尾，江苏、湖北加州鲈水花报500-600元/万尾，三地一周内上涨100-200元/万尾；四川、重庆加州鲈水花报500-550元/万尾，一周内上涨50元/万尾左右。
业内朋友分析，随着往后广东加州鲈秋鱼大量上市，多地鱼价可能将继续下行；全国多地养户清塘出鱼增多，养户对投加州鲈苗需求将增加，受全国反季节加州鲈种苗产能限制，预计短期内水花供求矛盾将凸显，价格有望继续上涨，不排除涨超1000元/万尾的可能。
— 广东佛山 —
8两上鲈鱼报16-16.5元/斤，价格一周内回落0.5-1元/斤。随着加州鲈秋鱼大量上市，6两上仅报14-15元/斤，市场对大规格鲈鱼需求减少，8两上老口鲈鱼价格继续小幅下滑。因最近鱼价接连下滑，加上高温天气出鱼损耗大，一部分养户仍看好后市鱼价，继续惜售。
— 江苏吴江 —
8两上加州鲈报价18元/斤，价格一周内回落0.5元/斤。由于高温天气出鱼损耗大，流通商为减低挑标鱼出塘风险，以抓统货为主。统货价格报14.5-15元/斤，养户卖鱼积极性较高。
— 浙江湖州 —
菱湖8两上标鱼占8成左右的加州鲈统货报14.5-15元/斤，价格一周内继续回落1元/斤左右。由于存塘老口鱼已经很少，最近高温天气烂身死鱼有所增加，养户对高温出鱼损耗有顾虑，整体出鱼积极性较低，一部分已经清塘的养户投苗，当地加州鲈水花报500-600元/万尾。
— 四川成都 —
9两上鲈鱼报21元/斤，一周内鱼价下跌0.5-1元/斤。最近养户清塘投苗增多，本地新鱼上市量增加明显，而本地批发市场对鲈鱼需求有所减少，受到广东鲈鱼进入冲击，预计短期内鱼价将继续上涨乏力。
— 湖南华容 —
8两上鲈鱼报18元/斤，一周内下跌0.5元/斤。本地批发市场对鲈鱼需求减少，而最近养户需要放苗，集中清塘出鱼增多，而外地鱼车前来拉鱼明显减少，本地市场鲈鱼出现供过于求。
— 湖北武汉 —
8两上报17.5元/斤，价格一周内继续下跌0.5元/斤。近期高温天气加州鲈长途运输损耗大，西北地区鱼价继续下滑，外地流通商拉鱼利润减少，故到武汉塘头拉鱼明显减少，本地养户出鱼积极性较低。
— 广西南宁 —
1斤上鲈鱼报17-18元/斤，价格一周内回落0.5元/斤。受到广东低价鲈鱼进入冲击，本地市场鲈鱼流通速度减慢，最近气温上升较为明显，存塘一部分鲈鱼发病情况好转，一部分养户看好后市鱼价继续惜售。
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